Arctic Brødkniv 20,5 cm

• Ultraskarp brødkniv: 67 lag Damaskusstål med en hård kerne af VG10 stål.
• Ergonomisk håndtag: i smukt og holdbart Pakka-wood.
• 90 dages fortrydelsesret: prøv og returnér hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten.
• Prismatch: Vores knive er 30-40% billigere end tilsvarende kvalitetsknive. Finder du et billigere tilsvarende produkt på en dansk webshop, matcher vi prisen.

Den perfekte brødkniv med et ultraskarpt takket knivblad på 20,5 cm, der gør det nemt at skære i alt slags brød og til udskæring af f.eks. flæskesteg eller porchetta med sprød svær.

Vi bruger ultraskarpt stål til vores knive, som er lavet af 67 lag Damascus stål med en hård kerne af VG10 stål, som gør kniven ekstremt skarp og holdbar i brug, og som giver stålet et smukt og organisk mønster.

Håndtaget på vores Gastro Blades er udført i det smukke og holdbare materiale Pakka wood som er en sammensætning af tynde lag af hårdtræ kombineret med epoxy, som giver nogle helt fantastiske håndtag på vores knive, som både er meget flotte og fantastiske i brug.

Tekniske specifikationer:

• VG10 stål for ultimativ skarphed
• 67 lag Damaskusstål med højt kulstofindhold
• Hårdhed: 58-60 på Rockwell skalaen
• Pakka-wood håndtag
• Længde knivblad: 20,5 cm